赤坂駅から７分ほど歩いた閑静な土地にある「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」
こちらはDEENのボーカル、池森秀一さんがプロデュースする創作蕎麦カフェになります。
DEENは1990年代に大ブームを巻き起こしたロックバンドで有名ですよね。
ボーカルである池森さんが、武道館ライブを前にパーソナルトレーナーと一緒にボディメイクを始める際、試行錯誤し行き着いたのが蕎麦だったとのこと。
それから365日、蕎麦を食べ続ける生活をしているほどの蕎麦好きに。
そんな蕎麦好きの池森さんは現在、YouTubeで「信州戸隠 池森そば 赤坂店」を開設しています。
YouTubeでの池森さんの創作蕎麦が気になり、SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）へ伺ってきたので実食レビューしたいと思います。
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）へのアクセス
①赤坂駅からのアクセス
地下鉄千代田線赤坂駅 7番出口を出ます。
そばカフェ池森 アクセス
そばカフェ池森 アクセス
出口を出たら道路に面するので、この道を右側へ進みます。
そばカフェ池森 アクセス
一つ目の信号を左へ渡り、そのまま坂道を下りまっすぐ進みます。
そばカフェ池森 アクセス
そばカフェ池森 アクセス
横断歩道を渡り、突き当たりを右へ進みます。
そばカフェ池森 アクセス
そのまま進んでいくとセブンイレブンが見えるので、そこを左へ曲がり氷川坂というゆるい坂道をまっすぐ進みます。
そばカフェ池森 アクセス
そばカフェ池森 アクセス
しばらく進むと、右側に目的地の「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」が見えてきます。
そばカフェ池森 アクセス 外観
この辺りは静かな街並みなのと、外観からはお蕎麦屋さんがあるとは思えない普通のビルというたたずまいなので、通り過ぎないよう気をつけて下さいね。
入り口にはメニューが置いてあるので、そちらを目印にするのもいいかもしれません。
そばカフェ池森 アクセス 外観
千代田線赤坂駅からは徒歩７分ほどで「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」へ到着出来ると思います。
本当にこのビルに蕎麦カフェがあるの？とドキドキしますがまっすぐそのまま入っていきます。
そばカフェ池森 アクセス 外観
ドアをそのまま入っていただくと、無事にのれんが見えてきますよ。
そばカフェ池森 アクセス 外観
②赤坂氷川神社からのアクセス
「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」は赤坂氷川神社からも近いので、参拝後の食事や休憩にもおすすめです。
四合（しあわせ）稲荷神社側の一の鳥居からが近道になります。
そばカフェ池森 赤坂氷川神社からのアクセス
鳥居を出てまっすぐ向かうと、氷川坂に面します。
そばカフェ池森 赤坂氷川神社からのアクセス
そちらろ左側へ坂を下るようまっすぐ進んでいただくと、左手に「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」に到着です。
赤坂神社からは徒歩４分ほどで到着出来ると思います。
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）のメニューは？革命的！
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）の蕎麦は、全て十割そばというこだわり。
小麦粉を使っていないので、グルテンフリーになります。
そばカフェ池森 メニュー
小麦アレルギーの人にも助かるし、とてもヘルシーですよね。
ボディメイクでの体作りや健康をきっかけに蕎麦好きになった、池森さんの蕎麦へのこだわりを感じます。
蕎麦は「信州戸隠池森そば 乱切り十割」と「信州戸隠池森そば 更科十割」の２種類があります。
そして定番メニューと、数量限定の季節のお蕎麦があり創作蕎麦でもメニューが豊富。
そばカフェ池森 メニュー
それでは「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」の蕎麦のメニューはこちらになります。
【乱切り十割のメニュー】
・もりそば 1,200円(税込) （冷）
・かけそば 1,200円(税込) （温）
・革命つけそば 1,400円(税込) （温）
・特製かき揚げそば 1,600円(税込) （温）
・濃厚くるみつけそば 1,600円(税込) （冷）
・鶏と舞茸のペペロンチーノつけそば 1,600円(税込) （温）
・鶏のトマトチーズつけそば 1,600円（税込) （温）
【更科十割のメニュー】
・冷やし坦々そば 1,600円(税込) （冷）
・カルボナーラそば 1,600円(税込) （温）
・海老カレーつけそば豆乳仕立て 1,800円(税込) （温）
・スープナポリタンそば 1,600円(税込) （温） ※季節限定 数量限定
・ゴルゴンサルシッチャそば 1,800円(税込) （温） ※季節限定 数量限定
・ツナマヨ和えそば 1,700円(税込) （冷） ※季節限定 数量限定
追加そばや追いつゆ、かき揚げや卵のトッピングも出来るようです。
どれも今まで食べたことがないお蕎麦で、気になるメニューがたくさん。
迷ってしまい、結局２品を欲張っていただいてみることにしました。
１品目は乱切十割から「革命つけそば」を。
そばカフェ池森 メニュー
こちらはバズレシピで有名な料理研究家のリュウジさんとのYouTubeでのコラボで紹介されていて、気になったメニュー。
メニュー表にカロリーやアレルギー品目も記載してある気遣いが助かりますね。
２品目は「ツナマヨ和えそば」
そばカフェ池森 メニュー
伺った日は暑く、冷たいお蕎麦が食べたかったのと、ぱっと見はパスタみたいだけど蕎麦で食べてみたらどんな味なんだろう？と気になり注文してみました。
定番メニューで乱切り十割の蕎麦と、季節のお蕎麦で更科十割とタイプの違うお蕎麦と注文したので楽しみです♪
そして、この日は暑かったのでビールもあるか伺いましたが、ビールの提供はなく、アルコール類はワインのみ。
こちらのワインは池森さんおすすめとのことで、爽やか甲州の白ワイン（グラス800円 税込）をいただいてみることに。
そばカフェ池森 メニュー ワイン
さらに「蕎麦カフェ」という店名通り、カフェには欠かせないデザートもあります。
デザートにはSOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）と堂島ロールがコラボした「あん入りほうじ茶ロール」（１カット550円 税込）や、信州戸隠そば処仁王門屋が監修の「そばソフトクリーム」（450円 税込）もありました。
そばカフェ池森 メニュー デザート
ちなみに「あん入りほうじ茶ロール」はテイクアウトも可能。
1本（カット済み）の価格が2,500円（税込）で、冷凍でのお渡しとのこと。
飲み物もコーヒー（550円 税込）やカフェラテ（550円 税込）、オレンジジュースも（550円 税込）。
お蕎麦屋さんではなく「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」という店名の理由がわかりますね。
お蕎麦を食べた後、デザートをいただいてまったり休憩するのも楽しそうです。
そして嬉しいポイントは「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」は11:00〜20:00の通し営業。
通常のお蕎麦屋さんだとランチ営業と夜の営業と分かれているお店が多い赤坂。
蕎麦カフェのように通し営業だと遅めのランチタイムの赤坂で働くサラリーマンや、氷川神社帰りの休憩にデザートやドリンクだけのカフェ目的の人でも気軽に利用出来るのが嬉しいですね。
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）はおいしい？実食レビュー！
それでは「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」の実食レビューです。
はじめに白ワインが到着。
そばカフェ池森 白ワイン
フルーティーなワインで、ワインを普段飲まない私でもとても飲みやすかったです。
そして店員さんのおすすめの順番で、まず１品目は「革命つけそば」からいただくように。
「そばカフェ」というだけあって、お皿もブラックでカラトリーもスタイリッシュでおしゃれ。
そばカフェ池森 「革命つけそば」
「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」という店名が文字で入っています。
温かい濃いめのつゆに、たっぷりのネギと鰹節の魚粉、えごまが入った旨味がギュッととつまった個性的なめんつゆ。
そこへ更にたっぷりのブラックペッパーの辛味のパンチ効いていて、めんつゆの良いアクセントになっています。
蕎麦は乱切りなので、長さがも太さもまばらな蕎麦が混ざり合っています。
そばカフェ池森 「革命つけそば」
十割なので蕎麦の風味をしっかり感じられ、個性的なパンチのあるめんつゆに負けないワイルドな蕎麦。
乱切りの蕎麦にめんつゆの旨味がしっかり絡みます。
そばカフェ池森 「革命つけそば」
個性的なのに、毎日食べても飽きそうな味。
お蕎麦をいただいたあとは、蕎麦湯をいただきました。
そばカフェ池森 「革命つけそば」
めんつゆに蕎麦湯を入れると「ラーメンのスープ？」と思う味に変化。
お酒を飲んだ後の締めにも合いそう。
そして、店員さんからおすすめされた「幸せのだし」で味変をしてみました。
そばカフェ池森 「幸せのだし」
あんなにパンチが効いたスープが、だしが効いてほっとする優しい味へ一気に変化します。
同じスープとは思えない別物の味。
この優しいだしの味が「幸せ」なのかな、なんて思いました。
２品目は「ツナマヨ和えそば」
そばカフェ池森 「ツナマヨ和えそば」
こちらは先ほどの革命つけそばとは違い、白い爽やかなお皿に乗って登場。
そばカフェ池森 「ツナマヨ和えそば」
一見「あれ？イタリアンのお店に来たんだっけ？」というようなビジュアルです。
上にはシーチキンと大葉がこれでもかというほど、たっぷり。
池森さんのYouTubeを拝見したところ、大葉は贅沢に１０枚も使っているそう。
そばカフェ池森 「ツナマヨ和えそば」
マヨネーズにめんつゆのバランスが良く、爽やかな更科蕎麦にぴったり。
ボリュームもありサラダ感覚で食べれるので、一皿で栄養もしっかり取れて満足感があるのが嬉しいですね。
十割の更科蕎麦なのでパスタとは違い、シュッとしていて歯切れが良くいただけます。
「イタリアン？いや、新しい蕎麦だ」という不思議な感覚に襲われます。
２品とも、SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）でしか食べらえれないお蕎麦です。
他の創作蕎麦も「どんな新しい体験が出来るんだろう」と、また再訪問するのが楽しみになっちゃいますね。
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）はおしゃれな内装が素敵
「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」は内装もおしゃれ。
そばカフェ池森 内装
自然あふれる画で癒されるのと、開放感もあり女性でも入りやすい雰囲気。
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）
この画に近寄ってみると「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」という店名の斜め左上に、２人男性がいるのがわかりますか？
SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）
さらにアップにしてみました。
実はこの男性、DEENのヴォーカル池森秀一さんと、キーボード山根公路さんの2人なんです。
発見して、とても嬉しい気持ちになっちゃいました♪
DEENのファンの人は、是非こちらの画もチェックしてみて下さいね。
店内は２人様用のテーブル席が主ですが、左奥には６名様用の団体用の席もあるので団体やご家族で来店のお客様も入りやすく、嬉しいですね。
嬉しかったのは、店員さんの接客も素敵だったこと。
私が携帯の充電が無くなってきたので充電できるか相談させていただいたところ、充電させてくれたり、Wi-Fiもあることを丁寧に教えてくれました。
写真を撮るのも快く了承してくださり、蕎麦の味だけでなく店員さんの対応もとても居心地よかったです。
会計の時にはスタンプカードも渡して下さったので、また来るのが楽しみになっちゃいますね。
そして「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」ではグッズの販売もしています。
そばカフェ池森 グッズ販売
そばカフェ池森 グッズ販売
Tシャツやコースター、鍋しき。
そばカフェ池森 グッズ販売
可愛いリラックマとコラボした、お皿やお箸などもありましたよ。
もちろん、池森さんがプロデュースした蕎麦やめんつゆも取り揃えられてました。
そばカフェ池森 蕎麦の販売
お家でも、SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）の味が楽しめるのは嬉しいですよね。
池森そばのオンラインショップはある？
ほぼ毎日お蕎麦を食べ、とうとう「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」まで出店された池森さん。
そんな蕎麦好きの池森さんがプロデュースされたお蕎麦や、めんつゆ、ワイン。
そして、お店でも提供している堂島ロールとコラボした「あん入りほうじ茶ロール」。
先ほど紹介した店内で購入出来るグッズなども、オンラインショップで販売されています。
「池森そばギフトセット」もあるので、蕎麦好きは池森さんファンの人への贈り物にも良さそうですね。
遠くに住んでいてなかなかお店には行けないという人は、オンラインショップで「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」を自宅で楽しまれてはいかがでしょうか？
【まとめ】
今回伺った、赤坂にある「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」は今まで食べたことがない創作蕎麦がたくさん。
はじめての蕎麦との出会いを体験させてくれて「また違う創作蕎麦を体験してみていな」と思わせてくれるお店です。
赤坂に行かれた際は、是非「SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）」へ行かれてみてくださいね♪
♦︎SOBA CAFE IKEMORI（ソバ カフェ イケモリ）♦︎
【営業時間】火～土
11:00〜20:00(L.O.19:30) ※予約不可
【定休日】日・月・祝
【住所】東京都港区赤坂6-10-4 1F
【アクセス】地下鉄千代田線赤坂駅 7番出口より徒歩5分
【TEL】03-5573-2011
【席数】22席 （全席禁煙） Wi-Fi有
【お支払い方法】現金、クレジットカード対応
※料金など情報は掲載時のものになりますので、ご了承下さい。
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