みずひき

みなさん、こんにちは。 こちらのブログでは、 和菓子を中心に都内を中心とした 美味しいものを紹介しています。 今回は、 上品な甘さと職人技が光る和菓子店 銀座甘楽の銀座本店へ伺い、 「桜餅」と「紅白道明寺」を 食べ比べしてみました。 春の訪...

みなさん、こんにちは。 いちご大福といえば、 冬から春にかけての 季節限定スイーツのイメージですよね。 ですが、 一年中いちご大福が楽しめるお店があります。 今回ご紹介するのは、 東京都中央区新川に本店を構える 「翠江堂（すいこうどう）」の...

みなさん、こんにちは。 今回は、 銀座甘楽（かんら）の銀座本店へ伺ってきました。 「銀座甘楽（かんら）」のいちご大福は、 ふわふわのお餅と甘酸っぱい苺、 上品な甘さの餡が絶妙に調和した 人気の和菓子です。 和菓子好きの方はもちろん、 春の訪...

みなさん、こんにちは。 春の訪れとともに楽しみたい和菓子といえば、 やはり「桜餅」。 ひな祭りやお花見の季節には欠かせない存在です。 「銀座あけぼの」は、 東京・銀座に本店を構える老舗和菓子店で、 四季折々の和菓子が人気を集めています。 特...

みなさん、こんにちは。 この時期に和菓子屋さんをのぞくと 店頭に並びだしはじめ、 春の訪れを感じさせてくれる和菓子「桜餅」。 老舗和菓子店「たねや」でも、 毎年春限定で桜餅が販売され、 多くの和菓子ファンを魅了しています。 こちらのブログで...

みなさん、こんにちは。 福岡の老舗和菓子店「鈴懸（すずかけ）」は、 上品な和菓子が評判のお店です。 その中でも、 冬から春にかけて期間限定で販売される 「苺のぜんざい」は、 旬のいちごと小豆の絶妙な組み合わせが楽しめる一品です。 まるで和風...

みなさん、こんにちは。 京都の老舗和菓子店「仙太郎」といえば、 こだわりの餡子を使った和菓子が有名です。 その中でも特に人気なのが「ご存じ最中」。 パリッとした最中皮の中に、 たっぷりと詰まったあんこが魅力的な逸品です。 こちらのブログでは...

みなさん、こんにちは。 京都の老舗和菓子店「仙太郎」。 その仙太郎の桜餅は、 その名の通り、春を感じさせる逸品です。 今回のブログでは、 仙太郎の桜餅について、 実際に食べてみた感想を詳しくレビューします。 さらに、気になる価格や日持ち、 ...

みなさん、こんにちは。 和菓子好きにとって、 冬から春にかけての楽しみといえば「いちご大福」。 その中でも、 学芸大学の中央中通り商店街に店舗を構える 「あか」のいちご大福は、 8種類ものバリエーションで選ぶ楽しさと、 こだわりの味わいが魅...

みなさん、こんにちは。 冬から春にかけて登場する和菓子の中でも、 多くの人に愛されているのが「いちご大福」です。 その中でも、 福岡発祥の和菓子店「鈴懸（すずかけ）」が手がけるいちご大福は、 甘さ控えめのこし餡と、みずみずしいいちごが、 絶...